Entra a Pour Me en Monterey Road y lo primero que notas es el mural. Lo segundo: no hay bartender sirviendote cerveza. Ese es el punto.
Pour Me abrio en febrero con 30 grifos de cerveza artesanal de autoservicio. Agarras una tarjeta, eliges tu grifo, te sirves por onza y pagas solo por lo que tomas. Quieres probar dos onzas de esa hazy IPA antes de comprometerte con un vaso completo? Adelante.
El lugar viene de los mismos duenos de Music Tree, y llena un vacio que el centro de Gilroy ha tenido por un buen rato: un lugar casual para probar cervezas artesanales locales y regionales sin el compromiso de un restaurante completo. El ambiente es relajado, el mural vale la pena verlo, y el sistema de autoservicio significa que nunca estas esperando a nadie.
Pasamos un jueves y teniamos el lugar casi para nosotros solos. Probamos seis cervezas diferentes, gastamos $14. Los sabados en la noche son otra historia, aparentemente. Si estas en el centro de Gilroy y quieres probar algo nuevo, este es el lugar.
Pour Me Taproom. Monterey Road, Centro de Gilroy. Abierto todos los dias.
Suscribete gratis a South Valley Spotlight para recibir noticias locales, eventos y recomendaciones cada semana
Fuente: South Valley Spotlight, reportaje original..
.